Daurade poêlée aux pommes de terre - Recettes bon marché et savoureuses

Daurade poêlée aux pommes de terre - Recettes bon marché et savoureuses

RECETTES PAS CHER PAR ANNA LAURA

BREAM DE MER AUX POMMES DE TERRE

Nous présentons la recette de la préparation de la dorade à la poêle avec des pommes de terre.

Ingrédients pour deux personnes

  • 2 dorades
  • 5-6 pommes de terre de taille moyenne
  • 2 grosses gousses d'ail
  • sel
  • persil
  • 1 verre d'eau

Préparation

Prenez la dorade, retirez les flocons, les boyaux et lavez-les. Ensuite, prenez les pommes de terre et après les avoir pelées, coupez-les en tranches assez grosses.

Coupez l'ail en petits morceaux avec lesquels vous farcirez la dorade avec un peu de persil.

Saupoudrez maintenant la dorade avec beaucoup de sel

que vous disposerez dans une casserole assez grande avec les pommes de terre préalablement tranchées.

Ajouter l'ail

l'eau

et un filet d'huile

Après environ 20-30 minutes (le temps de cuisson est déterminé par les pommes de terre, ajustez donc en fonction du temps de cuisson), le plat est prêt.

Noter

C'est un plat vraiment savoureux et est généralement consommé comme un seul plat.


Vidéo: Tellement bonnes que rien ne restent sur la table!!